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    别拿“吃吃喝喝”不当回事!

    发表时间:2019-10-31 信息来源:www.dibiao369.com.cn 浏览次数:1147

     

    人们白天要吃食物,然后游泳要先吃。在旅游业的各种要素中,“饮食”居首位。

    烟台是鲁菜的故乡,也是旅游城市。对于局外人来说,“吃”和“喝”是一件有意义的事情。除了蓬莱阁景观外,烟台的特色菜还有张裕葡萄酒和芦花花生油,给国内游客留下了深刻的印象。在东南亚游客的印象中,烟台的特色菜是三鞭和三鞭丸。但是就饮食而言,似乎没有什么可以说让人赞叹的。

    当游客来烟台玩圈时,就是要“赔钱”。如何将游客口袋里的钱“转换”为Lu州,是旅游业的一大目标。但是,由于近几年来鲁菜没有达到人们的期望,许多游客来到烟台看风光,在威海吃饭,最后在青岛生活。在烟台安排晚餐真的很困难,就是为了填饱肚子。来烟台的游客已成为过世之神。

    四川火锅,成都小吃,生海鲜.到各省,有多少人谈论当地特色菜,口口相传,并放大了景观的效果。在烟台,旅游景点变得越来越有吸引力,关于餐饮的文章很少,并且没有人关注。这种瘦脸的妆容,无视食欲,使烟台人赚来的钱变成了飞鸭。

    留住游客的胃,让游客有钱,这只是依靠增加食物和饮料的一个方面。第二届中国食品饮料博览会于去年10月在古城西安结束,再次向世界传递了一个强烈的信号,即“饮食”已逐渐成为中国33,354-7,000万人的厨师团队朝阳产业,拥有2000万员工。军队的零售总额已接近一万亿元人民币,连续15年以10%以上的速度增长。中国餐饮业进入了历史空前的时期,为经济社会发展提供了强大的动力。

    根据有关部门的统计,1978年中国居民人均食品和饮料消费不足6元。到2005年,人均餐饮消费增加到680元,增长了118倍。据估算,2006年全国人均餐饮消费将达到800元。 2005年,全国餐饮业零售额8887亿元,比上年增长17.7%。比当年社会消费品零售总额增长4.8个百分点,比GDP名义增长3.7个百分点。实现营业税超过480亿元。

    餐饮业蓬勃发展,带动了许多与餐饮相关的行业蓬勃发展。农业,畜牧业,果蔬业,葡萄酒业,调味品业,餐具业,厨房用具业,装饰业,食品饮料设备加工业等都是“一荣俱荣”的受益者。特别地,餐饮业继续流行,吸收了社会上的大量劳动,并为许多人提供了工作。据保守的统计,餐饮业从业人员已超过2000万。可以说,餐饮业为社会的稳定与发展做出了巨大的贡献。

    小而不起眼的小桌子为中国的经济增长做出了巨大贡献。零售总额达数万亿元人民币,“表经济”相当于一个大型经济省的的GDP总量-目前仅浙江省浙江省吕越市和浙江省河南省的GDP已超过1万亿元。

    食品和饮料的前景如此广阔,各地已将其视为刺激经济增长的重要途径:四川省政府明确表示,“有一个地方人山人海”的发展战略。四川”,并将四川美食发展为市县政府的表演之一。天津市政府的指标被副市长亲自逮捕;扬州市政府推出“淮扬菜乡”品牌。吉林省政府提出了“利用餐桌经济促进农副产品发展”的口号。蔬菜的开发被列入“十五”发展规划,成为吉林经济发展的“两张名片”,与“一汽”一样。

    相比之下,烟台在过去几年中也提出了“振兴鲁菜”的口号。这座城市的厨师也对它进行了评估,但没有人拿它当食物和饮料。餐饮业从未见过。对于新的经济增长点,很少有人考虑过它是否将成为支柱产业。这无疑值得深思。

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