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    过年遇到它,我必买30斤,送给两家老人当年货,家宴待客太合适

    发表时间:2020-02-27 信息来源:www.dibiao369.com.cn 浏览次数:920

     

    食物像爱一样温柔。嗨!大家好,我是怡君。又到了分享美食的时候了!今天,我们分享一道又辣又好吃的菜。它越有营养和美味,我们就越想吃它。

    当我在新年遇到它时,我会买30公斤给两个老人。它太适合在家娱乐了。

    作为一个在海边长大的孩子,我特别喜欢海鲜,尤其是这种美味又有营养的对虾。我吃不饱。每个家庭都会在春节期间囤积各种海鲜、牡蛎、海鱼和蛤蜊。每年新年,我都会买一些虾,送给两边的老人。我花20头左右买的是301公斤。价格不贵。头又大又新鲜。无论是除夕夜的一餐还是招待亲戚朋友,它都是必不可少的。

    虾的生活方式有哪些?对虾、炸虾、各种菜肴的炖虾,甚至用虾做成的馒头和饺子馅都是我们家最常见的做法。相同的原料,不同的食谱和不同的方法让每一道菜都有不同的味道。今天,让我们做一道辣的菜。让我们快点做吧。

    准备以下材料:

    16只大虾,1只洋葱,3瓣大蒜,1小片生姜,适量干辣椒,1勺豆瓣酱,1勺蚝油,适量糖,少许啤酒和胡椒粉。

    烹饪步骤如下:

    第一步:准备虾,清洗,去除虾丝,切虾枪,打开虾背。将油放入锅中,油温为60%热,将虾放入锅中煎至变色虾微脆,取出备用。

    第二步:将生姜切片,大蒜切片,葱切片,干辣椒切片备用。

    第三步:将油加入锅中,加入豆瓣酱,用小火翻炒红油。

    第四步:加入切碎的葱、姜片和蒜片爆炒。

    第五步:加入蚝油和少许糖,翻炒均匀。

    第六步:加入虾仁,翻炒,倒入少许啤酒。

    第七步:加入适量胡椒粉,炒至啤酒挥发,不加任何汤。把菜放在桌子上真的很好吃!

    提示:这道菜的豆瓣酱很咸,所以没必要加盐。

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    好,今天我们在这里分享。我是这篇文章的原作者,怡君美食分享。我愿意用我善良的心每天做属于“生活”和“活”的事情。让生命的温暖凝结在美味的食物中.请关注我,收集、表扬并给我留言,一起分享美味的美食体验。我会坚持每天更新,给每个人带来不同的美食!让每个人在享受美食的同时吃得健康!谢谢你的支持和爱!明天见!

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